我們手牽手用雙腳走遍阿姆斯特丹，這就是我們蜜月的方式。
一早聽到房東太太敲門的聲音
接著將早餐放到我們的房門前
放好時，她隔著房門親切地說「good morning, breakfast is ready」便離去
於是我們又再一次入眠，睡到滿足時
一出房門就是豐盛的早餐迎接我們。
房東太太準備了，水煮蛋、起司、火腿片、穀片、優格、白麵包、長麵包，水果，咖啡、茶。
其實前一天，房東太太會給你一張表格，讓你勾選你想吃的早餐選項。
請相信我們並非貪心或是惡意胡亂點這麼多早餐，而是房東太太給的份量好多啊~~
想吃白麵包的我，勾了白麵包；想吃一般麵包的ian，勾了長麵包
沒想到，一個勾，房東太太給2個。
原以為是一杯咖啡的份量，卻是一大壺。優格也是滿滿的一大碗。
這頓早餐感覺到荷蘭媽媽，待我們像自己的小孩一樣
也感覺到她很用心的在經營這間B&B，
和IAN聊著天共同享用這個美好的早餐。
差不多已經10點了，我們準備出發今天的第一個行程，
逛【亞伯特市集Albert Cuyp Market 】
是阿姆斯特丹最大的露天市場，位於Albert Cuypstraat，整條街長達2公里
販售著新鮮的水果、蔬菜、起司，熱食小吃等，還有紀念品，有著各式各樣的攤販。
我們住的B&B就在運河旁，所以下樓就能看到運河的好風景
雖然是台老舊的小車，但停靠在運河旁，好風景為他添色不少 
出門走幾步路就有電車可以搭乘，好方便
亞伯特市集一般來搭乘Tram16或24
因為我們住的地方要去市集，
搭3號電車在Tweede van der Helststraat下車再走3分鐘就到了，反而可以省去轉車。
平日10點半的電車，幾乎沒有乘客
我們自在的挑了可以面對面的位子
車上的宣導廣告，人物都畫得很可愛。
搭車大約20分，終於到Tweede van der Helststraat
只要再走過幾條街就可以到市集了。
亞伯特市集到了
整條街都是攤販，水果、蔬菜，都讓我好想採購喔!可惜沒有廚房。
一直好想品嚐看看朝鮮薊的味道~
著名的荷蘭花卉，走到哪都看到的賣花的攤位
愛吃海鮮的人，在荷蘭的漁貨很豐盛，
說到海鮮，荷蘭最有名的街頭小吃，當然就是
「鹽醃生鯡魚 Herring」
是將新鮮捕獲的鯡魚，去除內藏，以鹽醃漬，點的時候再加上碎洋蔥和小黃瓜
再插上荷蘭的小國旗。當地的荷蘭人可是愛的不得了的街頭小吃。
標準吃法，就是仰起頭來，一口氣將生鯡魚放到嘴巴裡吃掉
之前在旅遊節目看過好幾次，當然要來挑戰看看!!!
雖然摸起來的手感有點怕怕的，但其實還不難吃，
有種像醃過的生魚片
只是不吃生食的Ian先生，完全不想幫我吃一點(魚很大隻耶~~)
害我呈現像海豚餵食
接著看到來荷蘭必買的傳統小點心
愛吃甜的人，千萬不要錯過。
荷蘭焦糖煎餅 Stroopwafel
小麵團以專用的機器上壓扁烘烤成小圓餅
再用小刀從中間剖開成2塊，中間夾入，溫熱的焦糖。
焦糖帶著出肉桂和荳蔻香氣，和酥軟溫熱的餅搭配一起，很甜蜜
市集常常看到有現烤現做的小攤子
但這個荷蘭常見的小點心，其實在超市、百貨公司、賣場都看得到
常見的推薦吃法，就是放在熱熱的咖啡或茶的杯子上，蒸氣溫軟焦糖餅
甜滋滋的焦糖餅剛好和咖啡、茶搭配一起恰到好處。
剛剛烤起來真的很好吃。天又冷冷的，來片熱呼呼的餅好香酥、好sweet
只是溫熱的焦糖是會流動的，吃的時候要很小心。
街上的熱食小吃真的很多，有薯條、炸物等，
下過雨的荷蘭真的比前幾天在法國冷多了
天冷，肚子又很容易就不滿足。
這時，肉攤的老闆喊的可賣力的。我們一回頭
發現肉攤不只是賣肉，還賣烤雞。
立刻點了一盤小翅腿來吃~
桌上還附了一罐是拉差香甜辣椒醬
烤雞的好滋味，讓ian連骨頭都想吃下去
但話說，歐洲的物價終究是貴，我們可沒辦法烤雞翅吃到飽。
只好我吃的仔細，用眼睛偷看，想辦法記下一點烤雞的香味
回到台灣，我再試做看看~~~
(就在回台灣的某天我終於試做了，真的很美味，但ian先生那天卻鬧胃痛，什麼都吃不下，
雖然他看到烤雞，想吃的慾望超越了苦痛，偷吃了一些，然後又鬧胃痛的休息去了。)
在荷蘭起司攤一定少不了
現榨的果汁看起來好繽紛，很濃郁的感覺。
很推薦大家來亞伯特市集，來這裡看看荷蘭人的生活
還可以吃到很多美味的街頭小吃，紀念品的選擇也很多
我們就在兩旁的香料商家，買到了法國人採買水果用的時尚環保購物袋
和在巴黎精品雜貨店MERCI相同的環保餐具
但價格卻都十分親民。
French Net Bag (參考圖片來源:momastore)
環保的免洗竹餐具 (參考圖片來源:bambu)
【亞伯特市集Albert Cuyp Market 】
營業時間：9:30~17:00〈星期日休〉
交通：搭乘Tram16或24號在Albert Cuypmarkt下車即可到達
結束市場之旅，從亞伯特市集Albert Cuyp markt到荷蘭的國家博物館
走路大約也是15分鐘左右，所以我和IAN就散步的走過去。
路過這家還在裝修的店面，覺得他的施工布幔好可愛喔~
後來上網google，發現是家好有質感的沙拉吧，下次去阿姆斯特丹要去吃!!!
(圖片來源: venkel)
VENKEL http://www.venkelsalades.nl/#venkel FB
發現一台超窄的迷你小車。
後來又再發現一台迷你小車，草莓版
好喜歡這樣的配色。
終於到國家博物館了。大門廣場處有好大的「I amsterdam」
大家都瘋狂的合照，我們當然不能錯過。
國家博物館入館門票大約是600元台幣，旁邊的紀念品店可購票
不過時間有限，我們今天打算走浪漫的閒晃行程。
只能逛逛紀念品店，買了Iamsterdam的杯子、梵谷的環保袋和雨衣
博物館廣場旁也有些紀念品店
我最喜歡的就是賣MARK Ravend畫作的小攤子
但畫實在太貴了，只好挑了一張海報。
圖片來源:mark raven
下午茶時間也到了，其實在阿姆斯特丹，我們很少進去餐館吃飯
因為街邊的小吃，總是能吸引到我們的目光
這次我們停在博物館旁的速食攤販
這次到不是因為食物的香氣，引誘著我們購買，
反而是菜單上的名字讓我們忍不住買看看
店家趣味的以fatboy、chubby、junkyard 幫漢堡和熱狗取名
其實就是以單點的原味熱狗或漢堡，多了更多的配料，
相對熱量變高，要成為小胖胖的似乎也不難了~~
我們今天選擇當個chubby
CHUBBY-是加了起司和培根的熱狗堡
歐洲人真的很享受生活，就算是小小一杯熱咖啡，一點點時間的小憩
似乎也讓緊湊的生活步調慢了下來。
休息片刻，我們繼續往回家的路上走。
經過一個橋，看到橋下綠油油草皮還有許多人行走，忍不住就跟ian說我們可以下去走走看看嗎？
沒想到這便是阿姆斯特丹最大最有名的都市公園，
Vondel park 馮德爾公園
這個公園真的很棒，佔地非常的大，裡面還有許多的湖，
但我們只能有走末端的一小節，因為反著走就完全不順路了
據說這個鐵網架，是讓人找遺失的東西，或是撿到遣失的東西可以放置的地方。
如果你是騎腳踏車逛阿姆斯特丹的
很適合來這邊騎騎車，感受大自然及悠閒的氛圍。
短暫的公園之旅，我們越回到都市了。
此時，商店區有人正在下棋呢~~
不過這棋子也太大了吧。
萊頓廣場（Leidseplein）
是阿姆斯特丹市中心的一個廣場，兩旁的萊頓街，
和廣場附近的街道有著很多的餐館和商店。
還有荷蘭著名的投幣式自助速食店-Febo
http://www.febodelekkerste.nl/catalog/
點餐的方式不是向櫃台點餐，而是向這些一格格的保溫櫃投錢
想吃什麼就自己投錢後，打開保溫櫃就能拿取。
回家的路還有好長一段，
我們就這樣邊逛邊走。
很喜歡阿姆斯特丹的住戶門口，在這裡有好多人都是SOHO族
在家就是工作室的感覺好棒。
今天貓雷達當然也有響囉~~
一次是蝴蝶結店之可愛的貓
另一次是連我都愛上那可愛的貓
某戶人家的一對家貓
窩在餐桌上真的太萌太可愛了。
街上有對老公公老婆婆，他們互相抱著行走
我喜歡這樣畫面，簡單的肢體語言，反而更顯得平實的幸福
這也是大概我喜歡IAN的原因，
他不愛過分張揚地公開表現出愛，
但從生活的小細節中，就能感覺到愛和珍惜。
走到Tweede Anjeliersdwarsstraat
已經是傍晚時分，是該來頓晚餐了
雖然行前做了一些功課收集一些想去吃的餐廳
但是緩不濟急，肚子也開始咕嚕嚕的叫了
剛好這條街上有幾家餐館，
但IAN完全的被轉角的一家pizza店給吸引了
我們在店門前，大略的看了菜單就便決定走進去點餐。
(沒想到這家也成為我們目前最令人難忘的美味PIZZA)
La Perla 窯烤pizza店
http://pizzaperla.nl/
堅持使用新鮮最好的食材，如每週從義大利進口水牛起司
店裡的服務人員都是年輕人
放著輕放的音樂，以愉快的節奏做著PIZZA
我們走向櫃台請他推薦哪款PIZZA好吃
他問我們吃辣嗎？他很自信的告訴我們如果吃辣的話，
CALABRESE DI SPILINGA 絕對是你最棒的選擇
看到店員自信滿滿的推薦，很難不去試試看。
等待烤PIZZA的過程，不時看到店員將烤好的PIZZA，
放到盤子上便走向門外，這時才發現原來對面的餐館也是他們的。
不過我們是選擇外帶，所以便也沒有入坐到餐館裡。
pizza店旁邊的工作室，也是Perla的，是存放木柴的地方。
拎著剛烤好PIZZA真的好開心，迫不急待就想立刻吃掉。
但還要再走20分的路程。心裡真的堅熬啊，一路還要水平的提著~~
終於到家，立刻就打開來。好迷人的香氣。
CALABRESE DI SPILINGA
使用了calabrian辣椒、蕃茄、新鮮水牛起司、和nduja義式臘腸、奧勒岡和辣油
從來沒吃這樣美味的辣pizza，那辣的香氣，遠遠超越了老干媽的辣椒醬
這迷人的風味完全是來自卡拉布里亞的辣香腸Nduja
屬義大利salami，但卻非常的辣，超越西班牙辣香腸
脂肪含量高的辣香腸，吃起來滑順。
不像吃香腸，反而很像在吃碎肉或者說是抹醬。
但我回台灣後詢問多家進口商，但都因為台灣沒有開放歐洲肉品進口
所以很可惜的在台灣品嚐不到。
今晚就在完美的pizza中結束了，
今天散步路線大致如下圖，大約走了6公里的路(如果不去算其他逛街的路程)
應該這輩子從沒有走這麼遠的路吧。
不過沒想到，阿姆斯特丹真的可以用走路逛全市。
明天我們將離開阿姆斯特丹搭車到羊角村。
【荷法】蜜月18天
http://rosemary1218.pixnet.net/blog/category/3092794
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